¡No es todo el mismo pescado!
Desde Experiencia Boreas queremos ayudar a los consumidores a diferenciar nuestro pescado, moluscos y cefalópodos por su calidad y por tanto, por su precio. A través de diferentes artículos os daremos a conocer un poquito más cada uno de nuestros productos del mar, así como los tipos de pesca empleados, modo de conservación, consejos, recetas, etc.:
- Navaja
- Berberecho
- Tellina
- Chirla
- Almeja
- Clochina
- Mejillón
- Emperador o Pez Espada
- Lenguado
- Sepia
- Calamar
- Salmonete
- Caballa
- Dorada
- Lubina
- Bacalao
Consumir pescado fresco y de calidad
Normalmente, cuando vamos a nuestra tienda habitual, analizamos el pescado que vamos a comprar. Observamos los precios y la calidad de una forma estética y son estos los factores que motivan a realizar la compra en un establecimiento u otro.
Observar y comparar nos ayuda a identificar un buen producto fresco y a preocuparnos realmente por un pescado de calidad, por el sabor y por la salud principalmente.
En Boreas comercializamos productos del mar frescos y con la mejor calidad, siempre pensando en el cliente.