No es todo el mismo pescado
En Boreas nos hemos propuesto el objetivo de ayudar a los consumidores a diferenciar los productos por la calidad. A menudo, cuando vamos a nuestra tienda habitual, analizamos el pescado que vamos a comprar y observamos los precios y la calidad de una forma estética, y son estos factores los que ayudan o motivan la compra en un establecimiento u otro.
Desde Boreas queremos ayudarte a identificar, a preguntar al dependiente y a preocuparnos realmente por la calidad, por el sabor y por la salud principalmente:
Salud
Carlos Ruiz y Mood Food, comida para la Felicidadnoviembre 20, 2014 - 10:03 pmComida para la Felicidad??? Os preguntareis…Que es eso??? Por todos es más que reconocido que con la degustación de ciertos alimentos bien orquestados, podemos adentrarnos por el camino de uno de los placeres más sencillos, pero a la vez más gratificantes, con el trabajo de las manos y la mente con que un gran creativo […]
Producto Boreas
La Tellinamarzo 11, 2024 - 7:41 amMe encantan las tellinas, mi madre me hacía una sartén enorme con tomate. Tellinas de Gandía y Cullera. Papa trae tellinas… ahora no es época me espetaba mi madre cuando me ponía insistente. Tras aprender la venta de varias familias de pescado en los puestos de Calpdenia en Mercavalencia, ayude a Fray una temporada. Fray […]
Saber
- La Tellinamarzo 11, 2024 - 7:41 am
Me encantan las tellinas, mi madre me hacía una sartén enorme con tomate. Tellinas de Gandía y Cullera. Papa trae tellinas… ahora no es época me espetaba mi madre cuando me ponía insistente. Tras aprender la venta de varias familias de pescado en los puestos de Calpdenia en Mercavalencia, ayude a Fray una temporada. Fray […]
Saboreas
- La Tellinamarzo 11, 2024 - 7:41 am
Me encantan las tellinas, mi madre me hacía una sartén enorme con tomate. Tellinas de Gandía y Cullera. Papa trae tellinas… ahora no es época me espetaba mi madre cuando me ponía insistente. Tras aprender la venta de varias familias de pescado en los puestos de Calpdenia en Mercavalencia, ayude a Fray una temporada. Fray […]
¿Por qué Boreas?
Porque Saboreas
Con los cinco sentidos… olfato para identificar, tacto para descubrir, oído para transportar, vista para recrear y gusto para saborear.
Con Boreas, Saboreas con los cinco sentidos:
Aromas y esencias de mar, texturas y sensaciones, sonidos y ecos de tradición, imágenes y creaciones, sabores… que serán pasiones.