Tipo de pesca artesanal, cercana al litoral. Tipos de artes menores de pesca: El arte de pesca rastro de pie, nos permite degustar un producto de reciente pesca, fresco fresco.
Este arte de pesca selectiva respeta la sostenibilidad de la especie.
Impacto prácticamente nulo sobre el fondo marino.
Preserva la cultura y economía pesquera.
¿Sabías que...?
Consume siempre tellinas de tamaño mínimo de 2.5 cm, nunca inmaduras. Ayudemos a la sostenibilidad.
TELLINA: En el proceso de pesca con rastro, el Molusco no sufre y no es dañado, lo que permite su depuración de esta manera conseguimos la máxima limpieza de tierra.
Saboreas una tellina que llega a tús manos en 24 horas.
Este berberecho depurado de excelente calidad, puedes guardarlo en la nevera varios días, ponle un paño humedo!