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Boreas en la Feria Conxemar 2014 ¡nos vemos allí!

Boreas emprende el viaje A los orígenes, al saber hacer, a las raíces, a lo aprendido de generación en generación… a lo auténtico. La participación de Boreas en la Feria Como cada año, por estas fechas, los habitantes del mar emprenden el viaje. Dejan su entorno habitual para mostrarse de forma individual y majestuosa en […]

Pescado de Boreas fresco y saludable

¿Cómo es el marisco y pescado de Boreas?

Incluir productos del mar en nuestras dietas, una fuente segura de salud… ¿quieres conocer cómo es el marisco y pescado de Boreas? Porque estamos seguros que buscas la máxima calidad en el producto que compras, trabajamos constantemente para poder obtener pescado, marisco y moluscos con una calidad excelente. Nuestro objetivo, conseguir deleitar los paladares con productos naturales y […]

Delantera y trasera de una etiqueta del proyecto integral de marca, imagen y comunicación de Boreas

Saboreas: proyecto integral de marca, imagen y comunicación

¿Por qué elegimos un producto?… Por su calidad, porque es bueno, porque nos convence. Cualquiera de estas tres respuestas denotan un análisis previo del producto, una confianza fruto de un resultado. Pero, ¿por qué elegimos un producto cuando no lo hemos hecho antes? Por su color, su forma, ¿su textura? Porque, su mensaje, su marca, […]

Primer plano de tellinas cerradas

Refrigeración y congelación de pescado y marisco

Hoy en día, nuestro ritmo de vida, costumbres y gustos, nos han conducido a una forma muy particular de compra, limpieza, manipulación y conservación del pescado y el marisco. Las conservas tienen más vigencia que nunca en una alimentación moderna, equilibrada, gastronómica y diversificada. Aunque los métodos son muy variados y con resultados totalmente diferenciados […]